«РОТОНДА» BEACH CLUB (ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ПАРК ЛУЦКА)

Концепция

Про объект: первый в городе басейн под. открытым небом с рестораном и зоной загара.

Кухня: барбекю и гриль, европейская.

Бар: классический бар.

Количество мест – 250. Площадь 1000 кв.м.

Работы по объекту: разработка концепции, инвестирование, управление, маркетинг.

Период работы: з 2017 г.

Кейс

Недавний опыт реконструкции руин старой советской эстрады в центре Луцка под летний beach club с открытым бассейном.

Строительная часть проекта была проведена в рекордные 2,5 месяца.

На общей площади 1000 кв.м удалось разместить открытый бассейн, зону загара на 100 мест и лобби-кафе на 130 посадочных мест.

В течение стартового сезона удалось разработать четкую маркетинговую и шоу-политику заведения и протестировать разработанный ассортимент блюд и напитков.

Заведение за короткое время стал самым популярным летним проектом в городе.

Плановая окупаемость - 3 года